Edición Especial Etiopía Orgánico

6,9023,90

Disfruta de nuestro café orgánico invitado del mes: Etiopía, cultivado en la región de Sidama, caracterizado por tratarse de una taza limpia afrutada, en la que destaca el sabor a frutos amarillos y con notas florales a jazmín y a chocolate negro y vainilla. De acidez media – alta de tipo málico y cuerpo medio mantequilloso.

Tipos de Molido:

  • Molienda fina: Ideal para máquina espresso
  • Molienda media: Ideal para máquina de goteo, italiana, Chemex, V60
  • Molienda gruesa: Ideal para prensa francesa, elaboración cold brew
Limpiar

Nuestra café de edición limitada Etiopía es 100% arábico, variedad Heirloom, y tiene certificación de orgánico. Proviene de la región de Sidama, donde se cultiva entre 1.700 y 2.000 msnm. Se trata de una taza limpia afrutada, en la que destaca el sabor a frutos amarillos (melocotón y albaricoque); con notas florales a jazmín y a chocolate negro y vainilla. De acidez media – alta de tipo málico y cuerpo medio mantequilloso. Puntuación SCA: 86,25.

Información adicional

Peso

1Kg, 250gr

Tipo

En grano, Molienda fina, Molienda gruesa, Molienda media

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