Somos tostadores de café
en Madrid.
Disponemos de todos los recursos necesarios para el procesado, producción y comercialización de cafés de alta calidad.
Importamos
Importamos el grano verde a nuestras instalaciones en Madrid y procedemos a un análisis físico y sensorial del café.
Almacenamos
Almacenamos los granos herméticamente en bolsas Grain Pro, y las recubrimos con sacos de fique, tradicionales de la cultura cafetera.
Tostamos
Tostamos el grano de forma natural para que desarrolle las características únicas y especiales de un café Colombiano de alta calidad.
Envasamos
Envases ecológicos y 100% biodegradables con válvula desgasificadora para la correcta liberación del CO2
Nuestra historia
Contamos con finca propia
Se encuentra ubicada en Quimbaya, Quindío (Colombia), a una altura de 1.340 metros sobre el nivel del mar, llamada el eje cafetero de Colombia, mundialmente conocida por producir uno de los mejores cafés del mundo, gracias a factores naturales como la altitud, latitud y temperatura ideales para su cultivo; El mimo y la pasión con la que tratan el café y cuidan sus plantaciones los productores y a un tradicional proceso de recolección manual, que garantiza un grano mayoritariamente maduro para el procesado del café.
Nuestra tostadora de café se encuentra situada en San Sebastián de los Reyes:
Si te animas a venir a visitarnos y disfrutar de una buena experiencia a través de nuestros cafés, nuestra tienda se encuentra situada muy cerca del Centro Comercial Plaza Norte 2 y del Poliderpotiovo Muinicipal de San Sebastián de los Reyes.
Posee muy buena conexión con Madrid Capital y muchas de las Ciudades cercanas a la Capital, como son Alcobendas, Alcala de Henares.
Tienes buenas combinaciones de transporte público para llegar a nuestra tienda en San Sebastián de los Reyes, ya que la ciudad tiene muy buena conexión con Metro y Trenes.
El acceso a nuestra tienda en San Sebastián de los Reyes también es muy sencillo en coche.
PRODUCIMOS, PROCESAMOS Y COMERCIALIZAMOS CAFÉS DE ALTA CALIDAD
TRAZABILIDAD PERFECTA
En nuestra empresa tostamos los granos con la tecnología más avanzada.
TUESTE MEDIO
Potenciamos todas las cualidades de nuestro café para que disfrutes de su excelente aroma y sabor.
COLORIMETRÍA
El resultado obtenido es de 65 en escala Agtro
Nuestro café cuenta con un tipo de tueste que sirve para máquinas espresso y cualquier tipo de método de filtrado alternativo.
Certificados de procesos de calidad
La calidad de nuestro café está asegurada gracias a estándares de primer nivel como Rainforest Alliance Certified, Federación nacional de cafeteros de Colombia, UTZ certified, 4C Community code for the coffee.
