Café Raizal Bourbon Rosado Natural

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Descripción

Prueba nuestro lote de café natural, caracterizado por su dulzor acentuado. Disfruta de sus notas a caramelo, cacao, floral, avellanas, miel, panela, cítrico.

Sabor Residual: Meloso.

Cosecha: Noviembre- Diciembre 2022

Tipos de Molido:

  • Molienda fina: Ideal para máquina espresso
  • Molienda media: Ideal para máquina de goteo, italiana, Chemex, V60
  • Molienda gruesa: Ideal para prensa francesa, elaboración cold brew

Información adicional

Peso N/D
Peso

1Kg, 250gr

Tipo

En grano, Molienda fina, Molienda gruesa, Molienda media

Altura

1850-1920Msmn

Variedad

Castillo

Región

San Gil-Santander, Colombia

Perfil sensorial

Acidez media, Cuerpo cremoso. Notas a cacao, frutos rojos, miel, vainilla…

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