Los caficultores e investigadores académicos se preparan para el intercambio de conocimientos sobre los temas más importantes de la producción cafetera en Colombia y América Latina.
Hablaran sobre las medidas para el control de enfermedades y plagas en el cafetal, acerca de los avances en la agricultura de precisión, como también sobre el procesamiento de la producción de café sin contaminación y la protección de los ecosistemas en armonía con los cafetales, etc.